Recetas de masa casera para pizza hay muchas y muy diversas: algunas llevan huevo, otras leche, y otras incluso no llevan levadura, sin contar los tiempos de reposo, que varían mucho según la receta.
Hoy traigo una receta de masa de pizza casera bastante sencilla y rápida en su elaboración (sin contar los tiempos de reposo, claro está) que podemos hacer con ingredientes muy básicos y da muy buen resultado.
Los ingredientes necesarios para preparar una masa de pizza casera para dos personas son:
- 250 gr de harina
- 15 gr de levadura fresca
- Medio vaso de agua
- Una pizca de sal
- Una cucharada sopera de aceite de oliva virgen
- Un poco de harina para estirar la masa
Paso a paso:
Yo lo había intentado así y no era capaz...ahora que tengo thermomix me resulta muchisimo más fácil!
ResponderEliminarbesos
http://www.delunaresynaranjas.com/
Hola Teresa. Estoy contigo, la thermomix es un gran invento :)
EliminarSaludos.
Holaaaaa :DDD
ResponderEliminarestá buenisima la receta , esperamos hacerlo con mi hermanita menor , gracias :3 espero que hagan otro gran inviento .
Buena receta, bien explicada, enhorabuena
ResponderEliminarFaltan cosas importantes para quien no es experto, como cuánto tiempo calentar el horno y a qué temperatura, etc.. esas cosas deben aparecer en las recetas. Me ha gustado de todos modos.
ResponderEliminarmi abuela me ha enseñado sin el paso de reposar en el agua la harina y eso directamente haciendo la bola, y sale genial. muchas gracias por la receta
ResponderEliminar������❤����
ResponderEliminarExcelente receta y exceletente tu blog, te felicito, te dejo un video de la misma receta pero mas simple, a mi me sirvio un monton ������❤����: https://bit.ly/2TbXr28
Muy buena la receta! Mi pizza salió exquisita!!! Gracias!
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